Ranking: 52% Voti: 3
Non mi è sembrata una munich dunkel, ma bensì una bitter (!). Di colore rossastro, al naso sentore di caramello, in bocca è ancora caramello ma con un finale amaro che le da equilibrio. Forse la migliore del birrificio.
Degustata in bottiglia in data: 26/09/2011 10:17:34
Più che una Munich Dunkel è ambrata carica, torbida, con schiuma di grana media. Olfatto fruttato non molto gradevole, con sentori di melata e punte gommose nonché verdurose/sulfuree. Al gusto ha un attacco caramelloso/appicicoso che allappa totalmente il palato e un amaro finale nient'affatto pulito. Decisamente sovracarbonata.
Degustata alla spina in data: 12/07/2011 13:33:37
Color tonaca di frate , note di caramello e tostato , leggermente sovracarbonata ma di base una birra che , lavorandoci su , puo' migliorare.
Degustata alla spina in data: 20/06/2011 13:52:34