birra


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Jungle Ale
Prodotta da Elav
Regione Lombardia
Stile (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Specialty Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Tulipano   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 5,1 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note (MALTI: Pale – Crystal – Monaco LUPPOLI: Northern Brewer – Fuggle – Cascade)
Accessi 2399
Robyvet (22) Cavernago (BG), Italia

Ecco la birra che non ti aspetti. Schiuma spessa e persistente, al naso speziata al palato si nota il malto con un leggero retrogusto amaro. Dimostra più gradi di quelli che ha.

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 17/05/2012 15:51:20

giufandango (133) Lurano (BG), Italia

ambrato torbido, schiuma color avorio abbastanza spessa. Al naso un bel speziato con un tocco di lievito, al palato malto, carbonazione media e corpo leggero. Luppolatura leggera, erbacea, non troppo persistente.Piacevole retrogusto di amaretto, molto leggero. Nonostante la bassa gradazione dichiarata, si sente molto l'alcool.

Voto 6,52
Aspetto 6/10
Aroma 7/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 30/08/2011 18:35:43