birra


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BestiAle
Prodotta da Birrificio del Gomito
Regione Marche
Stile (Ale) - Bitter & English Pale Ale - Strong Bitter/English Pale Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici 15,6 °P
Gradi alcolici 6,6 %
Temperatura di servizio 8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 2568
gambrinus62 (6) Senigallia (AN), Italia

Schiuma abbastanza persistente e fine di colore beige.Birra ambrato scura. Aroma dai toni dolci e fruttati, frutti rossi e mandorla amaro con leggere tostature. Gli esteri tendono a dare al naso un leggero solvente Corpo rotondo, morbida e dolciastra, fruttata, tostato appena accennato. Finale in pò corto e ristretto, decisamente orientato al dolce.

Voto 5,72
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 05/04/2012 19:00:06