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Bevuta al locale 20/07/2011. Gialla dorata, torbida, bel cappello di schiuma fine e persistente. Olfatto monocorde fenolico/medicinale, solo in lontananza il fruttato canonico (banana, mela). Al gusto ha un attacco dolce tenue, un'acidità più acetica che agrumata ai lati della lingua e un finale astringente. Meno peggio della Pils bevuta lo stesso giorno.
Degustata alla spina in data: 21/07/2011 17:15:09
Oggi la birra si chiama HEFE WEIZEN . Color ambrato con schiuma persistente bianca. Aroma speziato e gusto floreale e di cereali . Ben equilibrata e dissetante.
Degustata in bottiglia in data: 07/07/2010 10:14:57