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Colore caramello, schiuma fine e molto persistente. Carbonazione forse un pizzico eccessiva, ma potrebbe essere stata colpa del bicchiere che non era una coppa. Al naso si percepiscono profumi di frutta sotto spirito e caramello, mentre in bocca emerge anche una punta di floreale. Corpo medio/robusto necessario per il genere ma non esagerato. Nel retrogusto persiste il caramello che però è ben bilanciato ed amalgamato e non stanca mai. L'alcol e ben nascosto ed emerge solo verso la fine del bicchiere e gli 8 gradi iniziano a farsi sentire. Comunque è un ottima birra.
Degustata in bottiglia in data: 01/10/2013 22:24:24
Birra interessante e piacevole. ben strutturata e con un buon corpo. L'alcol è ben amalgamato e non "picchia" subito.
Degustata in bottiglia in data: 03/08/2013 11:13:00