birra


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Lucretia
Prodotta da Frara
Regione Emilia Romagna
Stile (Ale) - Strong Belgian Ale - Belgian Strong Golden Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Coppa   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 7,9 %
Temperatura di servizio 10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 1568
Nickbass (62) Reggio Emilia (RE), Italia

Colore caramello, schiuma fine e molto persistente. Carbonazione forse un pizzico eccessiva, ma potrebbe essere stata colpa del bicchiere che non era una coppa. Al naso si percepiscono profumi di frutta sotto spirito e caramello, mentre in bocca emerge anche una punta di floreale. Corpo medio/robusto necessario per il genere ma non esagerato. Nel retrogusto persiste il caramello che però è ben bilanciato ed amalgamato e non stanca mai. L'alcol e ben nascosto ed emerge solo verso la fine del bicchiere e gli 8 gradi iniziano a farsi sentire. Comunque è un ottima birra.

Voto 7,78
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 01/10/2013 22:24:24

phd68 (224) Trieste (TS), Italia

Birra interessante e piacevole. ben strutturata e con un buon corpo. L'alcol è ben amalgamato e non "picchia" subito.

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 03/08/2013 11:13:00