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Ottimo mix tra complessità e facilità di beva.
Degustata in bottiglia in data: 09/04/2011 12:05:38
Il colore è uno splendido dorato-arancione, peccato per la schiuma evanescente. Frutta fresca e lieviti al naso, ma certo in misura leggera. In bocca è molto vellutata direi, certo non irresistibile, ma con un finale secco e leggermente speziato.
Degustata in bottiglia in data: 17/08/2010 23:24:43
birra brassata con grano saraceno e lieviti da vino. schiuma poco persistente,al naso spiccano note di frutta fresca,pesca sciroppata,sentori di sottobosco. in bocca si caratterizza per un attacco piuttosto dolce,manca un pò di struttura centrale,il retrogusto offre una certa secchezza rispetto all'impatto iniziale.corpo snello che contribuisce alla beverinità
Degustata in bottiglia in data: 19/06/2009 15:19:23
facile da bere leggermente speziata un filo di acidità torbida dolce quasi un panache
Degustata in bottiglia in data: 26/01/2009 00:41:35
Birra complessa, fruttata e vinosa ma facile da bere.
Degustata alla spina in data: 24/08/2008 11:50:37
Davvero interessante, ottimi i profumi agrumati e leggermente speziati, peccato per la schiuma, di bell'aspetto, ma che finisce presto. In bocca forse un pò troppo dolce e con un agrumato lemonoso in evidenza... da riprovare!
Degustata in bottiglia in data: 04/02/2008 09:15:24
Ribevuta in inverno. Nulla da dire, è proprio una birra nelle mie corde.
Degustata in bottiglia in data: 02/01/2008 22:49:59
Gran bella birra, pur se gustata in condizioni non favorevoli. Bella schiuma soffice e persistente, regala al naso sentori fruttati e speziati, con evidenza di agrumi e un filino di pepe. In bocca è sorretta da un bel corpo che non ne pregiudica la beverinità. Me la sarei decisamente bevuta tutta. Chapeau a Teo.
Degustata in bottiglia in data: 06/08/2007 09:17:45
profumo intenso di spezie e agrumi, corpo esile, gusto dolce e rotondo. ps: quella nella foto è la 10!
Degustata in bottiglia in data: 03/05/2007 21:16:53
Al naso note pepate, agrumato, zenzero e banana matura e leggero sentore alcolico. In bocca piacevole l'entrata,leggermente zuccherina e poi spazio a forte agrumato e acidulo con astringenza al palato. Corpo presente per poi sfuggire giustamente in un ottima beverinità. Spicca una certa frizzantezza che non disturba.
Degustata in bottiglia in data: 27/04/2007 18:56:05
Una birra non molto complessa, cmq molto beverina. Molto elegante al naso e al palato non dispiace
Degustata in bottiglia in data: 01/03/2007 11:43:45
Aroma fine e interessante, speziato, fruttato con una punta di melone. In bocca convince meno, anche se resta gradevole e' un po' dolce, leggermente vinosa, watery...
Degustata in bottiglia in data: 08/02/2007 00:47:28