birra


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Ecelinum Fic
Prodotta da Sancolodi
Regione Veneto
Stile (Ale) - Lambic & Ale Belghe Acidule - Fruit Lambic-style Ale
Fermentazione Spontanea
Bicchiere Cilindrico (Tumbler)   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 7,3 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Fermentazione spontanea con fichi di Marostica lasciati macerare 4 mesi in botte e successiva maturazione sempre in botte per due anni
Accessi 1985