birra


Per votare è necessario autenticarsi

IPA
Prodotta da Troll
Regione Piemonte
Stile (Ale) - India Pale Ale - India Pale Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici 15 °P
Gradi alcolici 6 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note American ipa con 4 varietà diverse in 6 gettate. 50 IBU
Accessi 3310
Stiv (150) Alba (CN), Italia

A Pompa, giustamente non troppo fredda schiuma persistente gran Luppolatura nel finale!

Voto 7,1
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 13/10/2011 12:17:30

Daniele (615) cagno (CO), Italia

ambrata buona schouma persitente note luppolate buona intensita agrumate in bocca disreto malto leggere tostaure amaro deciso non troppo americano finale lieve chinotto

Voto 7,72
Aspetto 9/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 14/07/2009 00:55:52

Mbrown (6) Rubiera (RE), Italia

Buona ma non stupefacente la Ipa del Troll, con un naso equilibrato, pulito. Più inglese come stile che americana, è decisamente convincente. Discreta ampiezza in bocca, buona maltatura, il finale è decisamente bilanciato, senza che l'amaro sia prevalente. Dopo 2 prove non particolarmente convincenti (Shangri-la Fumè e Febbre Alta), il Troll si è riscattato con questa.

Voto 6,9
Aspetto 6/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 31/03/2009 10:24:37

BBTex (22) Busto Arsizio (VA), Italia

Pasturana 08. Ottima IPA!

Voto 8,7
Aspetto 9/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 26/11/2008 14:34:16

lupo (80) S. Michele (AL), Italia

La migliore birra provata a PAsturana 2007. Luppolatissima, sapore fruttato molto piacevole. Finale amaro e persistente. Ottima

Voto 8,52
Aspetto 8/10
Aroma 9/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 14/06/2007 18:48:23

saerdnaa (157) Legnano (MI), Italia

Spinata male (appena iniziata la festa...non si puo' aver tutto), presenta una luppolatura marcata ma non eccessiva. Il corpo e' adeguato. Ricorda molto la ArtigianAle. Da riprovare appena possibile.

Voto 7,58
Aspetto 6/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 14/06/2007 13:27:36

Guerna (147) argelato (BO), Italia

Bevuta a Pasturana è stata una di quelle che mi è piaciuta di più , luppolatura generosa ma in sintonia con la birra , ottimo aroma molto complesso .

Voto 8,38
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 12/06/2007 22:15:42

joshua zordan (101) cornate d'adda (MI), Italia

Negli ultimi mesi sto cercando di provare sempre di piu' questo stile,tra i vari produttori italiani e non, per arrivare un giorno :-) a fare anche io una birra con questo stile direi alquanto "difficile". Che dire nel complesso è un buon prodotto, meglio al naso che alla bocca.I 6 differenti luppoli secondo me , viste le capacità del birraio, poteva "gestirli" meglio.L'erbaceo evidente (ottimo) troppo contrastato dell'amaro(bene x stile) ma poteva essere, ripeto, piu' "rotondo" non so come spiegarlo.

Voto 7,6
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 11/06/2007 09:55:54