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Color giallo paglierino e dalla schiuma evanescente. Aroma e gusto anonimi .
Degustata in bottiglia in data: 24/08/2010 20:59:20
chiara buona schiuma media persistenza naso floreale speziato erbaceo un tocco acidulo citrico in bocca leggere non amara beverina piuttosto rinfrescante
Degustata in bottiglia in data: 08/01/2010 23:25:49
Un buon prodotto, bevibile e che non dispiace. Aspetto chiaro leggeremente torbido ma eccelente. In bocca è soddisfacente si abbina bene durante i pasti con qualsiasi prodotto. Da tenere presente visto il costo non certo elevatissimo. Da riprovare in futuro.
Degustata in bottiglia in data: 01/02/2009 14:46:32
Assaggiata ieri per caso, non avevo mai sentito nominare questo birrificio. Birra molto particolare ed interessante. Schiuma abbondante ma che svanisce un po troppo in fretta, dal colore candido e con bolle un pò grossolane. La birra era di un bel giallo paglierino, abbastanza limpida e fluida. Al naso intensa, forse di poca complessità, ma comunque con aromi puliti e gradevoli e soprattutto un naso molto in linea con lo stile. In bocca da il meglio, intensa, con una buona persistenza, è agrumata, quasi citrina ma assolutamente gradevole. la birra è aromatizzata all'arancia amara e al cardamomo, la prima si sente nettamente mentre non riesco ad individuare l'apporto del cardamomo. Birra molto adatta alla stagione estiva dato il limitato grado alcolico e questa sua particolare astringenza (forse legata all'amido del riso?) che unita alla bassa temperatura di servizio la rende molto dissetante. La abbinerei volentieri a crudi di mare. Nel complesso equilibrata. Pagata 6€ la bottiglia da 0,5l al bar.
Degustata in bottiglia in data: 23/07/2007 11:50:10
Assaggiata a meta' 2006. Il birrificio e' abbastanza promettente, ma questa birra a mio parere sfiora il ridicolo. Luppolo quasi inesistente, corpo maltato molto esile e con un gusto sgradevole, puzzette di zolfo probabilmente per il cattivo uso dei lieviti. Da riprovare piu' avanti
Degustata in bottiglia in data: 02/02/2007 14:25:45