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A me è garbata, non è certamente tra le mie IPA preferite, però si lascia bere volentieri.
Degustata alla spina in data: 18/09/2012 13:50:10
non mi ha convinto. al naso fruttato tropicale troppo in evidenza, davvero invadente. in bocca risulta pesante e di difficile beva. luppolatura parecchio sbilanciata, quasi stucchevole. finire una bottiglia è una vera sfida.
Degustata in bottiglia in data: 31/08/2012 03:08:47
Per carita di Dio...la birra non si discute , ma è una pigna in carne ed ossa. Beva troppo impegnativa che pregiudica ad effetto domino tutto il resto.
Degustata alla spina in data: 28/05/2011 22:04:04
Bel colore rame, appena velato. La schiuma, persistente, è ocra, fine e cremosa. Naso caratterizzata da un’elegante luppolatura che regala frutta tropicale, pompelmo e leggere note di pino. Molto morbida in bocca con bell’equilibrio tra dolce (polpa di pompelmo, malto/pane) ed amaro (pino e resina, scorza d’agrumi). E’ una DIPA molto lontana dai “mostri” USA, che non mostra i muscoli ma piuttosto una sorprendente beverinità. Retrogusto amaro ma “morbido” di pino e resina. Profumi, gusto pulito, equilibrio; c’è tutto quello che serve.
Degustata in bottiglia in data: 27/05/2011 12:24:06