birra


Per votare è necessario autenticarsi

Machete Double IPA
Prodotta da Birrificio del Ducato
Regione Emilia Romagna
Stile (Ale) - American Pale Ales - Double IPA
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 7,5 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 2638
Basslupo (237) Barberino di Mugello (FI), Italia

A me è garbata, non è certamente tra le mie IPA preferite, però si lascia bere volentieri.

Voto 7,38
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 18/09/2012 13:50:10

malto.matto (318) Milano (MI), Italia

non mi ha convinto. al naso fruttato tropicale troppo in evidenza, davvero invadente. in bocca risulta pesante e di difficile beva. luppolatura parecchio sbilanciata, quasi stucchevole. finire una bottiglia è una vera sfida.

Voto 5,2
Aspetto 7/10
Aroma 5/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 5/10

Degustata in bottiglia in data: 31/08/2012 03:08:47

rampollo (203) Podenzano (PC), Italia

Per carita di Dio...la birra non si discute , ma è una pigna in carne ed ossa. Beva troppo impegnativa che pregiudica ad effetto domino tutto il resto.

Voto 6,22
Aspetto 6/10
Aroma 7/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 28/05/2011 22:04:04

unabirralgiorno (194) Modena (MO), Italia

Bel colore rame, appena velato. La schiuma, persistente, è ocra, fine e cremosa. Naso caratterizzata da un’elegante luppolatura che regala frutta tropicale, pompelmo e leggere note di pino. Molto morbida in bocca con bell’equilibrio tra dolce (polpa di pompelmo, malto/pane) ed amaro (pino e resina, scorza d’agrumi). E’ una DIPA molto lontana dai “mostri” USA, che non mostra i muscoli ma piuttosto una sorprendente beverinità. Retrogusto amaro ma “morbido” di pino e resina. Profumi, gusto pulito, equilibrio; c’è tutto quello che serve.

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 27/05/2011 12:24:06