birra


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Boot Hill APA
Prodotta da White Dog Brewery
Regione Emilia Romagna
Stile (Ale) - American Pale Ales - American Pale Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 5,8 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note APA monohop Cascade
Accessi 3261
django (10) rolo (RE), Italia

Schiuma bianca , persistente e abbastanza aderente , birra color ambrato e velata. Al naso intensa ma poco persistente ,aroma fruttato (agrumi). In bocca un buon amaro bilancito dal malto.... La mia preferita nella categoria.

Voto 7,68
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 22/08/2012 15:42:35

KIKO (213) Bologna (BO), Italia

Poca schiuma ma persistente, velata di colore dorato carico, aroma fruttato agrumato dei luppoli, gusto amaro deciso e bilanciato con retrogusto asciutto forse un po troppo astringente. Nel complesso molto gradevole.

Voto 6,72
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 27/04/2012 20:54:02

raf48 (75) Carpi (MO), Italia

Bel colore arancio con schima fine poco persistenza.Al naso odori di luppolo e agrumi.In bocca esplode un bellissimo amaro.

Voto 7,9
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 08/07/2011 20:37:09

unabirralgiorno (194) Modena (MO), Italia

Ambra velato, schiuma bianca, cremosa, non molto ampia e poco persistente. Aroma luppolato con agrumi (pompelmo) in bella evidenza, sentori di malto tostato. In bocca è amara, con luppoli in evidenza ben bilanciati da malto tostato e caramello. Il corpo esile la rende molto bevibile. Il finale non è molto lungo, ma comunque amaro e piacevolmente “piccante” sulla lingua. APA tutto sommato abbastanza buona e molto beverina, anche se un po’ “grezza” in bocca. Un paio di gradini sotto le miglori altre APA italiane (A.F.O., ReAle, Ligera e Duca D’O, solo per citarne alcune)

Voto 6,84
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 16/12/2010 12:00:36

Davide Bussola (44) Dormelletto (NO), Italia

Birrart 2010 : Sentori un po' sottotono rispetto a come la ricordassi, fruttata e luppolosa. In bocca è sbilanciatissima verso l'amaro, ma piace, e tanto.

Voto 7,78
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 19/10/2010 13:13:09

ciaba (213) milano (MI), Italia

SPinata a pompa di color ambrato e schiuma evanescente. Aroma fruttato, floreale e agrumato In bocca esplode l'amaro . Ben equilibrata . Una splndida birra che lascia il segno .

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 18/10/2010 15:07:30

lobo69 (45) Sant'agata bolognese (BO), Italia

Bevuta alla spina all'ultima festa di white dog. Schiuma abbastanza persistente, colore ambrato. Al palato note erbacee e agrumate, retrogusto amaro corpo medio. Fantastica! Nettamente superiore spinata a pompa che in bottiglia.

Voto 8,5
Aspetto 7/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 24/03/2010 18:31:41

Daniele (615) cagno (CO), Italia

ambrata schiuma media piuttosto persistente note luppolate fruttate leggero malto in bocca malto non troppo evidente frutato e poi luppolo che nel finale diventa un po amaro

Voto 8,3
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 06/11/2008 00:17:14