birra


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Felina
Prodotta da Menaresta
Regione Lombardia
Stile (Ale) - Strong Belgian Ale - Belgian Strong Dark Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Coppa   
Gradi saccarometrici 17 °P
Gradi alcolici 7,5 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Aromatizzata alla cannella. 18 IBU
Accessi 3536
friedgorgo (25) Bologna (BO), Italia

Vado nettamente controcorrente: secondo me è una grande birra. Ho trovato semplicemente geniale l'abbinamento cannella + luppoli cechi, un miracolo d'equilibrio. Non so se abbiano cambiato recentemente la ricetta o se semplicemente la mia bocca sia "sbagliata", ma per me è un esperimento riuscitissimo. Unico appunto, non mi pare riconoscibilissima l'impronta belga dichiarata dal produttore.

Voto 7,78
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 04/01/2014 19:41:16

psychedelic illusion (163) Sondrio (SO), Italia

Concordo con i voti della maggioranza. Ho assaggiato questa birra almeno tre/volte e l'ho sempre trovata stucchevole, alcolica e con luppolatora scarsa, soprattutto sul finale, il che aiuterebbe la bevuta. Non mi piace proprio.

Voto 4,5
Aspetto 6/10
Aroma 4/10
Gusto 4/10
Impressioni generali 5/10

Degustata alla spina in data: 12/02/2013 17:01:20

malto.matto (318) Milano (MI), Italia

ho provato la Felina incuriosito dall'aggiunta di cannella: delusione quando nell'analisi olfatto-gustativa non ne trovo traccia. per il resto, una birra nella norma o quasi. maltata, leggermente fruttata, alta gradazione alcolica che dona un tono etilico avvertibile soprattuto in gola. retrogusto quasi stucchevole. bah, spero di aver beccato il fusto sbagliato.

Voto 4,5
Aspetto 6/10
Aroma 4/10
Gusto 4/10
Impressioni generali 5/10

Degustata alla spina in data: 01/06/2012 21:50:22

KIKO (213) Bologna (BO), Italia

L'aggiunta della cannella incuriosisce, ma poi delude un po'. La cannella se pur non troppo presente all'olfatto non sembra ben integrata sopratutto con il resto dei sapori.

Voto 5,72
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 11/04/2012 18:10:55

giufandango (133) Lurano (BG), Italia

la mancanza di carbonazione e di un qualsivoglia aroma rende questa birra la bevuta piu' difficoltosa di quest' anno.Da dimenticare.

Voto 5,4
Aspetto 6/10
Aroma 5/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 13/11/2011 18:59:50

ciaba (213) milano (MI), Italia

ramato con schiuma evanescente. NAso prugna e mora ed in bocca caramello e cannella leggera e troppo vaga. Nel complesso una birra equilibrata ma che non mi ha stupito !

Voto 6,1
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 25/07/2010 20:17:16

peppepompiere (36) vibo valentia (VV), Italia

la presenza della cannella e' appena percettibile, il che risulta molto gradevole e non interferisce nell'equilibrio globale della birra, un ambrato luminosiisimo regala all'aspetto un'ottima valutazione visiva che premette soddisfazione anche al gusto, buna persistenza.

Voto 7,42
Aspetto 9/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 26/04/2010 17:57:09

Guerna (147) argelato (BO), Italia

degusta-birra bel colore ambrato , al naso prevale un acidulo sgradevole seguito da una puzzetta non gradevole .in bocca è anonima e scivola via senza lasciare particolari emozioni.

Voto 4,6
Aspetto 7/10
Aroma 4/10
Gusto 4/10
Impressioni generali 5/10

Degustata in bottiglia in data: 09/09/2009 23:54:52

Daniele (615) cagno (CO), Italia

ambrato carico buona schiuma piuttosto persitennte noteleggerente speziate un tocco maltato un poco fruttato in bocca speziatura è leggera decisa nota di malto caramellato buon bilanciamento dell'amaro anche s tende al dolce alcol piuttosto nascosto

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 01/09/2009 13:49:45

saerdnaa (157) Legnano (MI), Italia

Deglu2008: Bella da vedere, buona schiuma. Al naso quasi anonima, con anche qualche puzzetta non gradevole. In bocca la cannella non saprei proprio distinguerla, il luppolo manca ed il finale e' stucchevole. Visti gli elogi spero sia solo una cotta/fusto sfortunato.

Voto 4,52
Aspetto 7/10
Aroma 5/10
Gusto 4/10
Impressioni generali 4/10

Degustata alla spina in data: 31/03/2008 10:12:32

Draco (68) Besana (MI), Italia

Colore ambrato carico sormontato da schiuma abbondante, fine e di media persistenza. Aroma di malto, frutta e spezie (cannella), ma con punte di lievito non molto piacevoli. Gusto con attacco mielato che lascia pian piano il posto ancora alla cannella ed ad una decisa luppolatura!

Voto 6,58
Aspetto 8/10
Aroma 6/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 29/01/2008 15:02:16