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Color ambrato opalescente, con schiuma che svanisce frettolosamente. Naso leggermente citrico, ma poco pronunciato. In bocca è molto più vicina ad una classica bitter inglese con attacco morbido e delicato, e finale con una punta di amaro.
Degustata in bottiglia in data: 19/01/2014 00:06:02
Eurhop 2013. Premesso che non è una apa per loro stessa ammissione ma molto più vicino a una bitter. Detto ciò ha un bel colore ambrato spento, naso erbaceo e speziato con una punta di citrico /agrumato. In bocca un attacco biscottato/caramellato lieve e un bell'amaro finale....forse è un po watery ma si beve bene.
Degustata alla spina in data: 21/10/2013 14:02:24
Nel bicchiere il colore è ambrato, leggermente opalescente e sormontato da schiuma ocra, fine e poco persistente. L’aroma è delicato e molto equilibrato, l’attacco mielato richiama il tofee, marmellata d’arancia, pesca ed il floreale tipico delle migliori produzioni inglesi accompagnato da una sensazione olfattiva erbacea e terrosa. In bocca il corpo è medio, bassa la carbonazione. L’imbocco è caratterizzato dal biscottato, seguito da nocciola e un bel bouquet floreale a cui si aggiunge un eccellente nota resinosa che ci conduce verso gli Stati Uniti. Il finale è rotondo e caratterizzato da una certa persistenza citrica, richiamando nuovamente gli States. Davvero un’ottima pale ale questa Rurale, birra dalla base maltata importante su cui si erge un equilibratissimo rimando di aromi che danza tra Inghilterra e Stati Uniti; al contempo beverina e complessa. Per me più English Pale Ale che american
Degustata in bottiglia in data: 08/07/2013 17:21:27
color ambrato, opalescente, schiuma poca e di media persistenza. naso scarso, leggero speziato. in bocca equilibrata, note leggermente caramellate con finale amarognolo. non mi convince.
Degustata alla spina in data: 30/05/2012 00:43:43
Si presenta con un ambrato deciso e riflessi ramati. Al naso è complessa con note di caramello e di frutta. L'amaro dei luppoli è ben equilibrato. Birra molto beverina. Degustata da Bir & Fud Traastevere - Roma.
Degustata alla spina in data: 07/01/2012 18:53:23
Bevuta a Pasturana 2011. Ambrata aranciata, velata, schiuma persistente e di grana media. Olfatto non molto deciso, con note speziate (pepe), di resina e sentori vegetali. Innalzandosi la temperatura emerge anche il caramello dei malti. Al gusto ha un attacco netto di caramello quasi toffee, sentori sapidi e un deciso amaro finale che vira quasi alla liqurizia e punte calde pepate. Corpo leggero.
Degustata alla spina in data: 03/07/2011 12:13:51
Eccezionale il profumo da mosto appena stappata, molto in contrasto con il sapore amaro che rimane in bocca. Sicuramente da provare!
Degustata in bottiglia in data: 08/06/2011 11:32:41
color ramato, a naso frutta e agrumato, in boccaamaro erbaceo. Birranostra PD
Degustata alla spina in data: 22/05/2011 17:48:23
Color arancio pallido, torbido; schiuma cremosa, ocra, con buona persistenza. Naso di lievito con sentori leggeri di frutta gialla. Corpo medio. In bocca sono sempre note di lievito a predominare, affiancate da un deciso amaro erbaceo che pervade anche tutto il retrogusto. Una birra rovinata da una presenza dei lieviti è davvero troppo invadente (aroma, gusto). Difettata ? Troppo giovane (lotto produzione 38/10) ?In ogni caso, una delusione da un birrificio di qualità come il Montegioco. Sicuramente NON è una APA.
Degustata in bottiglia in data: 16/12/2010 11:56:26
di color ramato opacoe dalla schiuma bianca persistente. A naso crosta di pane e leggermente agrumato. In bocca si sprigiona leggermente l'amaro che resta piacevolmente.
Degustata alla spina in data: 25/04/2010 17:10:35
ambrata con scarsa schiuma non persistente. il naso non è molto intenso:si percepiscono note di lievito ed un leggero agrumato derivante dai luppoli. in bocca manca di corpo, ma nel complesso risulta piuttosto piacevole e dissetante, anche grazie al discreto finale amaricante.
Degustata alla spina in data: 09/04/2010 23:26:34