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Schiuma persistente ed abbondante. Buona combinazione di malto e luppoli. Birra semplice ma ben riuscita.
Degustata in bottiglia in data: 14/02/2013 10:34:58
Buonissima interpretazione del genere. Malti in evidenza, caramello e leggera tostatura al naso. Un po' chiusi i luppoli, come accade spesso in questo stile. In bocca molto scorrevole, la grazione alcolica sostiene ottimamente gli oltre 50 ibu d'amaro. Pericolosamente beverina.
Degustata in bottiglia in data: 17/10/2012 11:10:28
Ambrata con schiuma molto persistente. Al naso leggere note caramello. In bocca luppolata e....nulla più
Degustata in bottiglia in data: 01/04/2012 15:45:38
Buona interpretazione di ESB, con tutto cio' che serve. Forse una spinta in piu' di luppoli e caramello avrebbe giovato, ma resta una buona birra, semplice e pulita.
Degustata in bottiglia in data: 18/03/2012 15:23:00
Birrart 2010 : Ci viene spinata a pompa, una birra dalla chiara ispirazione inglese con una buona luppolatura in un corpo comunque presente e non esile.
Degustata alla spina in data: 19/10/2010 13:17:16
Colore ambrato torbido, schiuma bianca non molto fine e mediamente persistente. Al naso, poco pronunciato, malto, caramello e forte presenza di lieviti, odore che evolve, con l’innalzamento della temperatura a bicchiere, in un sgradevole odore non ben definibile ma simile a plastica bruciata. Al palato non migliora più di tanto: acidità elevata, ancora lieviti, malto e un po’ di erbaceo amaro. Corpo watery, finale secco con retrogusto che vira sull’amaro ma abbastanza corto. Degustata in bottiglia da 33cl., finita a fatica.
Degustata in bottiglia in data: 25/03/2010 14:57:41
ambrata buona schiuma piuttosto persitente naso leggermente maltato un po di lieviti un poco di acidità leggeri difetti in bocca non molto armonica piuttosto maltata
Degustata in bottiglia in data: 15/03/2010 01:37:50
Ibf Bologna buon naso , in bocca è beverina , ma ha note di acidità leggermente troppo accentuate . nel complesso non è male ma da corregere l ' acidità che non le si addice.
Degustata alla spina in data: 13/12/2009 19:19:53