birra


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Meridiano 0
Prodotta da Birrificio del Forte
Regione Toscana
Stile (Ale) - Bitter & English Pale Ale - Special or Best Bitter
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 5 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Lo “Zero” è il meridiano di riferimento, che passa da Greenwich, sulle colline prospicienti Londra: da qui nasce l’idea della nostra Bitter Ale, fondamentale nella sua semplicità.
PREMI:
BIRRA DELL'ANNO 2015: Cat. 6. Ambrate, alta fermentazione, basso grado alcolico, d’ispirazione anglosassone- Bronzo
Accessi 3473
KIKO (213) Bologna (BO), Italia

Ben fatta e molto gradevole. Rotonda e beverina. Un po' di lievito in eccesso tra note maltata e biscottate

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 17/05/2013 11:21:17

psychedelic illusion (163) Sondrio (SO), Italia

Bottiglia da 75cl pagata 12 euro. La gradazione ricordo una pale ale classica, il naso una bitter. Io la definirei red ale, almenn semm a post. Buon naso, corpo leggermente magro e troppo carbonato per essere una real ale inglese. Una birra senza particolari sussulti, al limite della sufficienza. Troppa schiuma, oltretutto, e fondo eccessivo. Abbassate sti prezzi, Dio santo!

Voto 5,72
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 26/03/2013 02:05:24

KIKO (213) Bologna (BO), Italia

bevuta astral beers bologna. Schiuma buona (...forse eccessiva), un po' troppo opalescente, al naso erbaceo e maltato , in bocca troppo lievito. Nel complesso decisamente migliorabile.

Voto 4,4
Aspetto 5/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 1/10

Degustata in bottiglia in data: 08/09/2012 13:07:10