Back
Segnala un birrificio
Segnala una birra
Ricerca libera:
Menù
Home page
Presentazione
La birra
Stili
Bicchieri
Classifica utenti
Mensile
Annuale
Totale
Classifica birre
Annuale
Totale
News
Mappa Italia
Scarica i POI
Birrifici chiusi
English info
RSS
Autenticazione
Login
Password
Nuova registrazione
Dimenticato la password?
Microbirrifici
Valle d'Aosta
(3)
Piemonte
(59)
Lombardia
(79)
Veneto
(36)
Trentino Alto Adige
(19)
Friuli Venezia Giulia
(19)
Liguria
(19)
Emilia Romagna
(43)
Toscana
(38)
Umbria
(9)
Marche
(16)
Abruzzo
(11)
Molise
(5)
Lazio
(18)
Campania
(23)
Basilicata
(2)
Puglia
(21)
Calabria
(7)
Sicilia
(15)
Sardegna
(17)
Chiara
Ranking...
67%
Votanti...
4 voti
Prodotta da:
Vallecellio
Regione:
Piemonte
Stile:
(Lager) - European Pale Lager - Bohemian Pilsner
Fermentazione:
Bassa
Bicchiere:
Flute
Gradi saccarometrici:
?? °P
Gradi alcolici:
4,5 %
Temperatura di servizio:
5 °C
Schiuma:
-
Colore:
-
Aroma:
-
Gusto:
-
Abbinamenti gastronomici:
-
Note:
-
Accessi:
852
Vota la birra...
Per votare è necessario autenticarsi
Voti
unabirralgiorno (194)
Modena (MO), Italia
Degustata
in bottiglia
in data:
15/06/2010 13.48.41
6
Aspetto
Aroma
Gusto
Impressioni generali
6/10
6/10
6/10
6/10
Commento
colore giallo paglierino velato. Ampio cappello di schiuma bianca, pannosa e di buona persistenza. Dolce al naso, con sentori di malto, floreali, crosta di pane e qualche nota burrosa. Il corpo è molto leggero, con carbonatazione medio-bassa. Gusto di malto, con note erbacee di una discreta luppolatura che prendono presto il sopravvento in bocca. Retrogusto amaro ed erbaceo, non molto lungo. Birra ancora un po’ grezza e da “homebrewer” più che da micro birrificio. Corretta, beverina e fresca (anche se il gusto migliora riscaldandosi un po’) ma molto poco memorabile.
Daniele (615)
cagno (CO), Italia
Degustata
in bottiglia
in data:
08/01/2010 23.13.59
6
Aspetto
Aroma
Gusto
Impressioni generali
6/10
6/10
6/10
6/10
Commento
oro schiuma media discreta persitemza naso delicato poco amara lieve erbaceo un po di lievito
alessio (38)
Rivoli (TO), Italia
Degustata
in bottiglia
in data:
10/01/2009 13.56.47
7,32
Aspetto
Aroma
Gusto
Impressioni generali
8/10
8/10
7/10
7/10
Commento
Una birra nel complesso gradevole, senza note particolari ma adatta al pasto. Io l'ho bevuta durante il pranzo e si è sposata perfettamente con il pesce. Ha un colore chiaro con un certo aspetto torbato ma non sgardevole alla vista. Sicuramente bevibile, un discreto prodotto che di certo non delude.
saerdnaa (156)
Legnano (MI), Italia
Degustata
in bottiglia
in data:
02/02/2007 14.27.51
7,32
Aspetto
Aroma
Gusto
Impressioni generali
8/10
8/10
7/10
7/10
Commento
Tra le 3 produzioni assaggiate di questo birrificio, sicuramente e' la migliore. Si potrebbe osare sicuramente un po' di piu' con i luppoli, e c'e' ancora da correggere il problemino con la puzzetta data dal lievito, comunque un discreto prodotto proveniente da un paesino sperduto dell'alto piemonte.
1
Banner...
Copyright © 2006 Microbirrifici.org - All Right Reserved
Per contattarci: utenti (AT) microbirrifici.org
Web(brew)master:
Daniele Merli (Spaghetto)
e un ringraziamento a
Daniele Cosenza (Lupo)