100% farro

Ranking... 84% Votanti... 8 voti Prodotta da: La Petrognola Regione: Toscana Stile: (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche Fermentazione: Alta Bicchiere: Calice a chiudere Gradi saccarometrici: 9 °P Gradi alcolici: 4,3 % Temperatura di servizio: 6 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: 100% farro maltato Accessi: 1678	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti simon (30) Prato (PO), Italia Degustata in bottiglia in data: 10/04/2011 9.26.33 8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 8/10 8/10 Commento conferma la buona mano del birraio, senza pèarole. ottima Daniele (615) cagno (CO), Italia Degustata in bottiglia in data: 26/03/2010 1.54.20 8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 8/10 8/10 Commento chiara bella schiuma non finissima ma regolare buona persitenza naso fresco citico leggermente speziato non molto luppolata rinfrescante beverina piacevole Basslupo (134) Barberino di Mugello (FI), Italia Degustata in bottiglia in data: 02/11/2009 13.35.22 8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 8/10 8/10 Commento Color dorato carico e schiuma persistente, l'aroma è fresco agrumato intenso e inebriante, il corpo è vellutato e in bocca morbida e pulita. peppech (74) Olbia (SS), Italia Degustata in bottiglia in data: 12/03/2009 19.43.32 8,48 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 8/10 9/10 8/10 Commento Non mi aspettavo una birra così, veramente pulita, fresca in bocca e al naso. Anche la schiuma non tradisce. chemie (128) Varallo Pombia (NO), Italia Degustata alla spina in data: 30/09/2008 11.21.49 9,6 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 10/10 10/10 9/10 Commento Villaggio della birra 08. My best of the show! Freschissima, ottima acidità, agrumata, vinosa. E quando invecchia, migliora... Ditone (123) Novara (NO), Italia Degustata in bottiglia in data: 08/09/2008 15.05.06 9,52 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 10/10 9/10 10/10 Commento Villaggio della Birra 2008. Ho perso il conto delle volte che ho riempito (e svuotato) il bicchiere con questa birra. Un delirio concettuale (una birra senza orzo?!) ma una scommessa vinta dal birraio Roberto Giannarelli. Bellissima in aspetto, schiuma pannosa e persistente, paglierina con perlage fine. profumatissima, fresca, secca in bocca ma non banale. Non stanca mai. neffy (31) seniga (BS), Italia Degustata in bottiglia in data: 18/06/2007 10.05.21 6,78 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 6/10 7/10 7/10 Commento Bella birra , peccato per i sentori di ossidazione .Possibile bottiglia sfortunata.Da riprovare spaghetto (112) Milano (MI), Italia Degustata in bottiglia in data: 20/02/2007 12.41.24 8,78 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 8/10 9/10 9/10 Commento Un bellissima birra, limpidissima e pulita, con una schiuma pannosa e persistente e un perlage molto fine. Al naso miele d'arancio e fiori d'arancio e in bocca bella secca con una bella freschezza che la rende molto beverina. 1