Roxanne

Ranking... 67% Votanti... 8 voti Prodotta da: Birrificio di Como Regione: Lombardia Stile: (Lager) - Bock - Traditional Bock Fermentazione: Bassa Bicchiere: Calice a chiudere Gradi saccarometrici: 15,5 °P Gradi alcolici: 5,8 % Temperatura di servizio: 8 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: - Accessi: 978	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti salvmatr (20) Albano Laziale (RM), Italia Degustata in bottiglia in data: 30/07/2008 12.42.22 6,42 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 6/10 6/10 Commento Tra le birre di questo birrificio è quella che mi ha convinto di meno. Abbastanza morbida ma un pò slegata. Daniele (615) cagno (CO), Italia Degustata alla spina in data: 17/07/2008 14.11.20 7 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 7/10 7/10 Commento colore ambrato, buona schiuma piuttosto persistente , note leggere fruttate maltate un lieve erbaceo da luppolo in bocca buona malto e un buona amaro piuttosto bilanciata Tyrser (56) Brusimpiano (VA), Italia Degustata alla spina in data: 09/06/2008 13.26.18 4,5 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 4/10 4/10 5/10 Commento Alla spina al birrificio. L'aspetto è la cosa migliore, limpida con una bella schiuma, forse con delle bolle un po' grossine. Al naso odore di sughero fortissimo, così anche in bocca, con punte acide. Una birra che sa di tappo... da riprovare eno (48) Perletto (CN), Italia Degustata alla spina in data: 11/02/2008 20.02.46 7,2 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 7/10 7/10 7/10 Commento Alla spina in locale. La piu piacevode di quelle disponibili. Dolve e morbida, piacevole e non annoia. Una vena di luppolo pulisce il palato. buona! Aigor (96) Milano (MI), Italia Degustata alla spina in data: 09/09/2007 14.30.07 6,2 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 6/10 6/10 6/10 Commento Una bock interessante, con aromi e sapori molto spostati sul caramello e sul fruttato (poco tostato). Per i miei gusti l'abboccato è eccessivo, ma rimane bevibile e piacevole. harvey (15) Milano (MI), Italia Degustata alla spina in data: 12/07/2007 9.17.06 5,3 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 5/10 5/10 5/10 Commento Birra belllissima a vedersi: appena velata, bel colore e cappello di schiuma da manuale. MA: il diacetile purtroppo l'ha fatta da padrone, regalando, in collaborazione con un fruttato marcatissimo, dapprima una forte reminiscenza di gelato industriale alla fragola. La birra e' rimasta tuttavia bevibile finche' non si e' scaldata, virando su puzzette varie. seeker4 (8) albavilla (CO), Italia Degustata alla spina in data: 21/05/2007 16.49.07 8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 8/10 8/10 Commento Una birra equilibrata, di un bel colore ambrato intenso. sapore fruttato ma tutt'altro che stucchevole. Ben fatta! spaghetto (112) Milano (MI), Italia Degustata alla spina in data: 25/04/2007 11.43.02 8,88 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 10/10 8/10 9/10 9/10 Commento La miglior birra della serata con un bel color rosso rubino, al naso si sente molto il caramello, alcune note tostate, l'erbaceo del luppolo e miele di castagno. In bocca è bella morbida e persistente, con un tocco d'amaro gradevole. 1