Ranking: 71% Voti: 7
Si presenta bene con un bel colore ambrato scuro, tendente al rosso; schiuma non abbondante e poco persistente; in bocca è molto dolce, retrogusto poco amaro e poco persistente, corposa e piuttosto alcoolica; aromi poco persistenti di caramello e frutta matura. Bevuta in bottiglia (conservata per qualche tempo in cantina).
Degustata in bottiglia in data: 15/04/2013 16:01:52
28/10/2011, lotto 142/100 - Ambrato nebloso, schiuma ocra modesta, poco persistente. Naso vinoso, leggermente aspro, con sentori di frutti di bosco rossi (soprattutto ribes, ma anche lampone), lieviti ed una leggera "terrosità". Decisa virata al palato, con un imbocco dolce ricco di caramello, zucchero, biscotto e frutta secca; una calda nota di frutta sotto spirito accompagna tutta la bevuta, sino al finale abboccato, caratterizzato da una nota terrosa amaricante.
Degustata in bottiglia in data: 21/05/2012 14:36:20
Ambrata carica con schiuma scarsa e di poca persistenza.Frutta matura al naso,con qualche nota speziata e di etilico.In bocca l'attacco è dolce dato dai malti,il finale invece è mediamente amaro.
Degustata in bottiglia in data: 15/01/2012 13:00:11
Ambrata con sentori di frutta appassita,erbaceo.Gusto acida, legno, speziata. Poco equilibrata, poco armonica.
Degustata in bottiglia in data: 27/10/2010 15:16:26
Color ambrato carico, con schiuma poco persistente. Aroma di frutta matura, leggermente speziato e con sentori di terra. In bocca il dolciastro iniziale, lascia spazio a un discreto finale amarognolo, ma persistente.
Degustata in bottiglia in data: 24/08/2010 00:31:54
Ambrata, bella schiuma persistente, fruttata e un po' etilica al naso, dolce ma equilibrata in bocca con un gradevole retrogusto amaro. Voto 8 come lei!
Degustata in bottiglia in data: 26/06/2009 12:16:09
schiuma persistente birra di color ambrato deciso leggermente velato. al naso si evidenziano note di frutta matura e leggeri sentori terrosi. in bocca un corpo e una carbonazione media la rendono decisamente beverina nonostante i 7.5 gradi.buono il retrogusto delicatamente amaro.nel complesso gradevole
Degustata in bottiglia in data: 24/06/2009 21:14:07