Blanche du Valerie

Ranking... 83% Votanti... 13 voti Prodotta da: Almond 22 Regione: Abruzzo Stile: (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Witbier Fermentazione: Alta Bicchiere: Cilindrico (Tumbler) Gradi saccarometrici: ?? °P Gradi alcolici: 4,5 % Temperatura di servizio: 8 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: Speziata con una miscela pregiata di pepe del Borneo. Farro,segale,frumento (Saragolla e Kamut) sono coltivati in Abruzzo. Accessi: 2205	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti unabirralgiorno (172) Modena (MO), Italia Degustata in bottiglia in data: 08/10/2010 17.26.20 7 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 7/10 7/10 Commento Giallo paglierino, nebuloso, forma ampio cappello di schiuma bianca, non molto fine, di media persistenza. Al naso, fresco, cereali , spezie (pepe), agrumi. Corpo medio-leggero, media carbonatazione. Gusto di cereali, agrumi, spezie (coriandolo). Finale secco, con una nota pepata. Retrogusto amaro, erbaceo, leggermente pepato. Una buona blanche, fresca, dissetante, molto beverina. Basslupo (134) Barberino di Mugello (FI), Italia Degustata in bottiglia in data: 23/05/2010 21.38.54 7 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 7/10 7/10 Commento Color dorato torbo, con leggero cappello di schiuma. Aroma tipicamente blanche, fresco, floreale e leggermente speziato. In bocca leggermente acidula, delicata, con finale pepato. Mr Chiodi (33) Voghera (PV), Italia Degustata in bottiglia in data: 22/06/2009 11.39.42 8,32 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 9/10 8/10 8/10 Commento Colore tipico da blanche, schiuma ok. Profumi estremamente complessi di speziato, pepato e floreale. In bocca acidina e allo stesso tempo dolce e speziata, finale pulito. Ottima! neffy (31) seniga (BS), Italia Degustata in bottiglia in data: 22/03/2009 20.05.50 5 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 5/10 5/10 4/10 Commento Devo essere sfortunata , ma a me ,le sue birre hanno sempre un po di problemi . Questa sarebbe una birra fantastica , come già assagiato, se non avesse un metallico predominante. peppech (74) Olbia (SS), Italia Degustata in bottiglia in data: 12/03/2009 20.16.01 8,12 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 9/10 8/10 8/10 Commento Al naso molto complessa, molti i profumi. In bocca si presenta con una speziatura delicata, piacevole ed equilibrata. Daniele (615) cagno (CO), Italia Degustata in bottiglia in data: 07/01/2009 19.52.49 7,28 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 7/10 8/10 7/10 Commento chiara schiuma buona la pesistenza un po meno il naso è speziato fresco leggermente acidulo cereli in bocca fresca beverina speziata abbastanza intensa marythanks (11) pianella (PE), Italia Degustata in bottiglia in data: 18/12/2008 20.26.06 10 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 10/10 10/10 10/10 10/10 Commento birra di frumento con un blend di spezie al pepe, l'ultima versione della birra ha un qualcosa di speciale, la schiuma è abbondante e la carbonatazione perfetta, il basso grado alcolico la rende la birra perfetta per ogni occasione. Complimenti vivissimi al birraio neffy (31) seniga (BS), Italia Degustata in bottiglia in data: 01/11/2008 11.11.44 7,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 7/10 7/10 Commento Stupenda interpretazione delle Blanches belghe .Premetto che non è il mio stile preferito.Ho dato questo voto perchè questa bottiglia risultava un pò acida . Non era l'acidità che si riscontra in questo tipo di birre solitamente . Peccato la riproveremo. BirreriaAlchemica (19) spoltore (PE), Italia Degustata in bottiglia in data: 01/11/2008 0.36.50 10 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 10/10 10/10 10/10 10/10 Commento ok, lo so che 10 è un voto utopico, ma dopo l'ultima versione con un Blend di 3 diversi tipi di pepe, questa birra mi ha emozionato... Una Blanche da guinnes... marythanks (11) pianella (PE), Italia Degustata in bottiglia in data: 31/10/2008 11.56.31 10 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 10/10 10/10 10/10 10/10 Commento L'ho assaggiata diverse volte, è veramente ottima: fresca, beverina, non troppo alcolica ma dalla giusta consistenza, dal sapore speziato inconfondibile. 1 2